[세종시 나성동] 우주옥 신규오픈, 가성비 숯불 소양념갈비살 후기

1. 위치
2. 메뉴
3. 숯
4. 총평정리 & 팁

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안녕하세요~ 이번 4월29일 

나성동 먹자골목에 생긴지 얼마안된 "우주옥"

숯불 소양념갈비전문점에 다녀왔습니다.

나성동에 있는 식당이란 식당을 다 다녀본 친구가

여기 가보자고 추천해서 기대하며 따라들어왔네요

 

1. 위치

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주소: 세종 나성로 125-10 조이타워 101, 102, 103호

영업시간: 평일16:00 ~ 24:00 / 토12:00 ~ 24:00 / 일12:00 ~ 22:00

우주옥

예전 '이차돌' 차돌박이 고깃집 이었던 자리입니다.

나성동에서 유일한 양념소갈비 전문점 이라네요

앞에 대기 의자도 있구요 조명도 참 예쁘죠?

이름도 깔끔하고 가게 인테리어가 요즘감성답습니다.

 

 2. 메뉴

 

메뉴판에 쓰인 메뉴 말고도 한정판으로

안동마늘갈비 라는 메뉴가 있었어요

저희는 7시반에 갔는데 안동마늘갈비가 품절되서 못시켰어요

주문은 'T오더' 태블릿pc로 주문하시면 됩니다!

요즘 나성동 식당은 대부분 'T오더' 인거같네요

은근 불편하다는...

 

3. 숯

라오스 비장탄-charcoal

숯은 비장탄이구요 '라오스 비장탄'으로 보입니다.

숯향은 살짝 덜하지만 화력이 괜찮고 좋습니다.

개인적으로는 참숯을 좋아해요

 

양념갈비살 4인분입니다. 푸짐하죠

갈비살에 양념이 되어있고 다진마늘이 올려져있어요

양념은 달달한 베이스입니다.

 

화력이 쎄서 고기는 금방 익는편입니다.

고기는 저희가 직접 구워먹는 시스템이에요

양념이 된 고기라 자주 뒤집어 줘야해요

방심한사이 금방 타버립니다 조심하세요 ^^

셀프바도 있어서 밑반찬, 양파, 소스 등등

자유롭게 가져다가 드실수있어요

다 익은 고기는 제일 바깥으로 놔주셔야 안타요

맛있는 고기에 술이 빠질수없죠

신상 고깃집에 이어 신상 소주도 먹어봤습니다 ^^

선양 소주, 병이 예쁘죠? 

우유병같기도하고,, 귀엽네요 

소주맛은 되게 깔끔하며 순한맛입니다.

 

'소고기된장' 입니다. 공기밥이랑 같이 시켰어요

상당히 구수하고 감칠맛도는 된장입니다.

전혀 자극적이고 맵거나 짜지않았어요

고기랑 밥이랑 같이 맛있게 먹었네요

 

 

4. 총평정리 & 팁

 

고깃집이 즐비한 나성동 먹자골목에 유일하게 있는

숯불 양념소갈비살을 합리적인 가격에 

먹을 수 있어서 좋았습니다.

고기 또한 맛있었구요 양념맛이 달짝지근

어디서 분명 맛본듯한 양념맛이었어요

돼지갈비맛도 났습니다. 

밥이랑 어울리고 소주랑도 잘 어울리고 굿입니다.

식사뿐만 아니라 가끔은 2차로 양념소갈비살이 땡길때

방문해도 좋을것같네요

 

그리고 나름 팁을 드리자면

가게에서 이벤트같은걸 하는데요 

네이버 평점리뷰를 달면 김치말이국수 or 비빔국수

서비스로 주십니다. 대신 하루에 5그릇 한정임.

저희는 조금 늦게가서 안될줄알았으나

혹시나 해서 사장님께 여쭈어보니

오늘은 아직 참여한 손님이 없었다면서 가능하다고 하셨어요

사람들이 대체로 안하나봐요~

그러니 방문하시는분은 리뷰이벤트 꼭 참여해서

국수 한그릇 서비스 받아보세요😀